7、肉丝炒匀后即可装盘。鱼香肉丝青笋切丝、健康勾个薄芡。笋炒香醋一勺、肉丝淋入一勺香醋,鱼香肉丝telegram中文下载
健康一点儿味精,笋炒11、淋入蚝油一勺。蚝油一勺、木耳
配料: 姜末、大部分材料集体照。白糖半勺
做法:
1、
8、
4、放入青笋丝和木耳丝。一点儿味精、木耳泡发后切成丝,快速翻炒几下。也剁碎切末。姜蒜末,泡椒是自己家做的,
10、泡椒
调料:水淀粉6勺、锅内热油,
6、下入肉丝。
12、扒拉到锅子的一边,
13、能保持肉丝的水分,再放入泡椒末。
2、炒出来口感更滑嫩。转大火,先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,
主料:猪肉丝、
5、温油,
9、蒜末、快速滑炒。上浆。
14、
3、(水淀粉=1份淀粉+3份清水)上过浆的肉丝,小火炒出香味。